Hermelin hotot sort. Dette er Poul Erik's kaniner, og han har siden 2012 haft fremavlscenter på dem, men jeg må indrømme at jeg også¨har tabt mit hjerte til dem. Det er ikke en nem variant at arbejde med, for udover at det skal være en racetypisk Hermelin, er det også en meget vanskelig tegning. Det kan se meget nemt ud, da der jo kun er en øjenring. Men det er som kaninerne ikke altid forstår det - for der kommer altså lidt mere sort med engang i mellem. Der er så vidt vi ved kun et sted mere, nemlig hos Winnie ved Ringe, der avler denne variant. Så der er ikke de store muligheder for at skaffe nyt blod her i landet. Vi har et par gange fået et par kaniner hjem fra udlandet. Men ellers har det været sorte Hermelin der er brugt for fornyelse her. Fokus hos os ligger lige nu, på at få lidt størrelse på dem igen, da vi ikke er så vilde med de helt små Hermelin, og så kunne det også være dejligt om typen også kunne blive lidt mere stabil.

Der er rigtig mange besøgende i stalden der falder for dem, og gerne vil have dem som kælekanin. Men vi er faktisk ikke særlig vilde med at sælge dem. De er ikke agressive på nogen måde, men lidt sky og reserverede over for fremmede. Så for at undgå skuffelser siger vi ofte nej til at sælge dem.